Apprenti Pâtissier H/F - Iris Cafe
- Nancy - 54
- Alternance
- Iris Cafe
Les missions du poste
Au sein du MOOD CAFE, un concept original et nouveau, vous pourrez vous formez soit au CAP, BEP ou Bac PRO pâtisserie en fonction de votre niveau d'études et souhait.
Voulez vous faire partie de cette aventure?
Si vous êtes motivé(e), sérieux(se), autonome, ponctuel(le), et que vous vivez dans la périphérie proche de Nancy.
alors vous êtes le (la) bienvenu(e)!
Nous souhaitons trouver la personne dynamique et prête a s'investir dans un concept fabuleux et intégrer une équipe hyper dynamique.
Taches:
Préparation de sandwichs, pâtisseries, (Travail sur fiches techniques)
Veiller à la qualité des produits fabriqués (goût, aspect, fraîcheur).
Respecter les recettes et dosages.
Assurer l'entretien du matériel et le nettoyage du laboratoire selon les normes d'hygiène.
Participer à la mise en vitrine des produits.
Gestion des stocks, Commande de marchandises, Petite restauration
Compétences requises
Sens de l'organisation et rigueur.
Créativité, souci du détail.
Horaires: 8 à 14H
Fermeture le soir, le dimanche et jours fériés
Nous attendons votre CV
A bientôt!
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide