Second de Cuisine H/F - Amenza

Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle midi et soir, vous serez en charge:
- de la préparation du chaud
- du dressage
- de respecter els normes HACCP
- du nettoyage de votre poste de travail.
Vous respecter les consignes de la hiérarchie ainsi que l'image de marque .
Vous travaillez en coupure sur une amplitude horaire de 11h à 3h du matin (heures définies selon les besoins de l'entreprise).
Prise de poste dès que possible.
Ce que nous attendons de vous ? De l'enthousiasme et du professionnalisme .
Ce que nous pouvons vous apporter ? Une atmosphère de travail agréable et des perspectives d'évolutions .

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.