Chef de Partie H/F - Trinque Fougasse O'Sud

Le Restaurant Trinque Fougasse, établissement au bord du Bassin Jacques Coeur à Montpellier, recherche un Chef de Partie avec une expérience souhaitée d'un an sur un poste similaire.
Missions :
- Préparation et dressage des plats en respectant les standards de qualité du restaurant.
- Gestion de votre station de travail et maintien de l'organisation en cuisine.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché :
- Vous avez une expérience en tant que chef de partie de minimum un an, idéalement dans un environnement de brasserie.
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se).
- Un excellent esprit d'équipe et une passion pour la cuisine sont essentiels.

Conditions :
Salaire : jusqu'à 2250€ brut.
Contrat en 39h.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.