Agent Polyvalent au Sein du Multi-Accueil - Mondeville H/F - Communes

En proximité immédiate de Caen et membre de sa Communauté urbaine, la Ville de Mondeville accueille et déploie de nombreux services publics de qualité et bénéficie d'un tissu économique et associatif particulièrement dynamique. A travers ses politiques publiques ambitieuses en faveur de la transition écologique et de la solidarité et de son soutien important à la vie culturelle et sportive, elle veille à offrir un cadre de vie privilégié à ses 10 000 habitants.
Le « multiaccueil » de Mondeville propose un accueil multiple de la petite enfance, offrant aux parents un service régulier, occasionnel ou d'urgence, en fonction de leurs besoins. La structure peut accueillir jusqu'à 17 enfants, de 3 mois à 6 ans, du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30. Elle est composée de quatre professionnels de la petite enfance.

Missions
Sous l'autorité de la directrice de crèche, vous avez en charge les missions suivantes :
En matière de restauration des enfants, participe au service des repas et goûters durant les 5 journées continues d'accueil des enfants au sein de la structure (3h15/jour) :
- Réceptionne les repas à la crèche
- Effectue le contrôle des températures et du respect des règles d'hygiène
- Met en place le temps des repas et goûters
- Assure le service auprès des enfants
- Met en application les différents régimes avec l'appui de l'équipe encadrante
- Assure le nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et de la salle de restauration
- Gère les stocks alimentaires, réceptionne les commandes, affiche les menus et participe à l'information des familles sur l'alimentation
- Gère le nombre de repas demandé par semaine

En matière d'entretien des locaux (3h/jour) :
- Assure le nettoyage courant des pièces selon le protocole spécifique relatif au secteur de la petite enfance (désinfection des points de contact notamment)
- Assure le tri sélectif et évacue les déchets courants (sortie des containers)
- Assure l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé
- Contrôle l'approvisionnement en matériel et produit d'hygiène et d'entretien : gère les stocks, établit et transmet les commandes à la coordinatrice des produits d'entretien
- Nettoie, range et maintient en état le matériel à la fin des opérations ; repère, signale toute anomalie ou dysfonctionnement
- Participe à l'agencement des locaux et du matériel

En matière d'entretien du linge (1h/jour) :
- Assure la rotation du linge avec le service lingerie municipal
- Gère le stock de linge et les achats

Titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP minimum en restauration, service, aide à la personne et/ou entretien des locaux. Le CAP petite enfance et/ou une expérience similaire dans le domaine de la petite enfance serait un plus.

* Savoirs :
- Connaissance des normes HACCP et règles d'hygiène en matière de restauration collective
- Connaissance des techniques d'entretien, du fonctionnement du matériel, des règles d'hygiène de locaux et de stockage des produits
* Savoir faire :
- Capacité à rendre compte des dysfonctionnements, des difficultés
* Savoir être :
- Dynamisme, patience, goût pour le travail au sein d'une équipe
- Sens du service public