Cuisinier de Collectivité H/F - Les Recruteurs Rochelais

Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.

Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.

Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.

Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne !Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité du 29/12 au 02/01/2026

Vos missions :

- Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP.
- Vous préparez le menu du jour, préparation des entrées, plats et desserts
- Vous assurez la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
- Vous nettoyez et entretenez les équipements de cuisine

Votre Profil :

- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
- Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide