Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Troyes - 10
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous êtes autonome et maitrisez les techniques (pétrissage, façonnage...)
Vous justifiez de 3 ans d'expérience ou plus.
Travail de nuit de 22h à 6h du matin
2 jours de repos par semaine.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - hors apprentissage
Compétences: Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie