Pâtissier - Pâtissière H/F - les Freres Boulangers

Les frères boulangers éé&"à pludunoAu sein d'une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits, vous interviendrez en tant que pâtissier(ère) à compter de janvier 2026.

Autonome et passionné(e) par votre métier, vous serez en charge de la réalisation quotidienne des productions de pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, viennoiseries sucrées, créations saisonnières), dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous jouerez également un rôle clé dans la transmission du savoir-faire, en assurant le tutorat et l'accompagnement de deux apprentis : organisation du travail, formation technique, suivi de leur progression et intégration au sein de l'équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie