Garçon - Serveuse de Restaurant H/F - Dame Martine

Établissement bistronomique de centre ville, recherche :

- un/une serveur(se) : 28 h par semaine. Travail les midis du lundi au vendredi + 2 soirs travaillés par semaine, les mercredis et vendredis soirs. Le restaurant est fermé les week-ends.
travail sans coupure, sur le service du midi. Vous avez de l'expérience sur un poste similaire .

Experience: 1 An(s) - en Service en Salle / Restauration

Compétences: Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Techniques de service des plats,Techniques de dressage de table,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Mémoriser des informations,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.