Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - La Table du Lac
- Sanchey - 88
- CDI
- La Table du Lac
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre nouveau au bord du Lac de Bouzey.
Restaurant ouvert toute l'année, avec une grosse activité en saison estivale.
Les missions à réaliser (selon profil):
-Mise en place et préparation des plats
-Service des plats en autonomie ou en soutien
-Respect des règles d'hygiène
-Entretien de la cuisine
Restaurant fermé lundi et mardi hors saison ouvert 7/7 en été. 2.5j de repos (horaire continue en saison envisagée)
Salaire selon profil et compétences
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.