Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Mango Bay

aLe restaurant LE MANGO BAY situé sur le port de Hyères recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine .
Le restaurant est ouvert à l'année.

POSTE NON LOGE

Expérimenté(e) dans le métier, vous serez en capacité de mener en toute autonomie la gestion de l'équipe en cuisine composé de trois collaborateurs..

Vous travaillerez sur les services du midi et du soir avec coupure.
2 jours de repos hebdomadaire dont un jour et demi qui peuvent être consécutifs.

Salaire 2800€ net

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.