Barman - Barmaid H/F - Wood Pause

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid dynamique, autonome et créatif(ve) pour compléter notre équipe. Le poste est à temps plein avec une amplitude horaire à valider en fonction du planning (10h-15h / 18h-4h), pour un total de 42h par semaine.

Missions principales :

Préparation et service des boissons (classiques et cocktails).
Accueil et conseil de la clientèle.
Gestion des stocks et approvisionnements.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Compétences requises :

Expérience en tant que barman/barmaid.
Savoir-faire en mixologie (création de cocktails).
Sens du contact et du service client.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Si vous êtes passionné(e) par l'univers de la bar et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Règles de tenue de caisse,Mixologie,Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Changer un fût

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.