Cuisine Italienne H/F - RITA
- Collonges-sous-Salève - 74
- CDI
- RITA
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour de la cuisine italienne.
Un poste à temps plein avec deux services par jour.
Cinq jours de travail par semaine avec des repos garantis le dimanche et le lundi.
Élaborer et préparer des plats italiens traditionnels et modernes.
Gérer la cuisine et superviser l'équipe.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Profil recherché :
Expérience en cuisine italienne.
Sens de l'organisation
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.