Serveur - Serveuse - Chef de Rang Runner H/F - Restaurant Mÿ
- Saint-Priest - 69
- CDI
- Restaurant Mÿ
Les missions du poste
Le Restaurant Mÿ à Saint-Priest recherche pour renforcer sont équipe un/une serveur(euse) polyvalent(e).
Capacité d'accueil du restaurant 300 couverts (intérieur + terrasse).
Amplitude Horaire: de 11H à 15H et de 18H à 04H
Ouverture du restaurant du Lundi au samedi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.