Agent Polyvalent Portage des Repas - Ville de Mions H/F - Communes
- Mions - 69
- CDD
- Communes
Les missions du poste
Au sein du pôle familles, vous intégrez l'équipe de la cuisine centrale composée de 12 agents. Placé(e) sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, vous assurez la préparation et la livraison des repas servis au domicile des personnes âgées et/ou handicapées. Vous assurez également le service et l'entretien du restaurant municipal de la collectivité.
/ activités liées au portage des repas:
- assurer l'allotissement et le conditionnement des repas livrés
- assurer, dans le cadre de la mise en place des contenants réutilisables, la gestion du matériel mis à disposition des bénéficiaires
- assurer la livraison des repas au domicile des bénéficiaires à l'aide d'un véhicule réfrigéré en respectant les horaires et les habitudes de chaque bénéficiaires et de la tournée définie
- instaurer un climat de confiance avec les usagers
- contrôle des températures pour garantir la sécurité sanitaire des repas servis
- alerter sa hiérarchie en cas de situation inhabituelle
- assurer l'entretien et la désinfection du véhicule de livraison
2/ activités liées au service et à l'entretien des locaux:
- désinfection des bacs réemployables
- assister l'agent polyvalent de restauration pour assurer le service du restaurant municipal
- effectuer l'entretien de la cuisine après le service (plonge et nettoyage des locaux)
- participer ponctuellement aux évènements de la collectivité (repas des seniors, voeux du maire, inauguration...)
Temps de travail : 36h15 et 8 RTT
Du lundi au vendredi de 07h00 à 14h15
Le profil recherché
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (plan de maîtrise sanitaire réglementation HACCP)
- permis B obligatoire depuis plus de 3 ans
- Connaître les règles d'utilisation des produits d'entretien et des matériels
- Qualités relationnelles avec les personnes âgées et/ou handicapées
- Connaître les signes devant faire l'objet d'une alerte auprès de sa hiérarchie, de la famille ou des professionnels concernés.
- Autonomie, réactivité, rigueur, organisation
- écoute, empathie, disponibilité, dynamisme et capacité d'adaptation
- Sens du travail en équipe et capacité à transmettre les informations