Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Bistrot Gorki

Restaurant en centre ville ( Place de Jaude) de Clermont-Ferrand recherche un(e) plongeur(se) de restaurant.

Vous travaillez du lundi au Mercredi : Midi et Soir
Vendredi : Uniquement le Midi

2,5 jours de repos consécutif ( Vendredi Après-midi Samedi et Dimanche )

Possibilité de prendre ses repas aux restaurants

Vous assurerez la plonge et vos missions principales seront :
- Nettoyage des assiettes et couverts pendant le services (80 couverts/service), des ustensiles de préparation et éléments de cuisson
- Toilettes et parties communes et Réserve Alimentaire
- respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.