Boulanger - Boulangère H/F - Isle aux Pains

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes motivé(e) et vous aimez votre métier.

Deux jours de repos fixes par semaine : Mercredi et Samedi

Horaires :
- Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 13h-20h
- Dimanche : 6h-13h

Poste à pourvoir au 29 décembre 2025

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de produits boulangers,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie