Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Pôle Emploi

1. Production et préparation
- Préparer les produits selon les fiches techniques et procédures établies (burgers, sandwichs,
salades, etc.).
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons.
- Assurer la mise en place du poste de travail et le réassort pendant le service.
- Contrôler les températures, dates de péremption et conformité des produits.
2. Service et relation client
- Accueillir le client avec courtoisie et sourire.
- Enregistrer les commandes sur le système de caisse et encaisser les paiements.
- Préparer les commandes en salle, à emporter ou en livraison.
- Répondre aux demandes et s'assurer de la satisfaction du client.
3. Hygiène, sécurité et entretien
- Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, équipements et zones communes.
- Participer au nettoyage quotidien et hebdomadaire du restaurant.
4. Polyvalence et travail d'équipe
- Être capable d'occuper différents postes selon les besoins (cuisine, caisse, salle).
- Participer activement à la bonne ambiance et à la coopération au sein de l'équipe.
- Signaler toute anomalie ou incident au responsable hiérarchique.

Experience: 24 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.