Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Oujibou Morel

Le restaurant Pablo, situé à Charmes, est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour renforcer son équipe !

* Profil recherché :
Vous détenez un diplôme en cuisine et une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous savez gérer une cuisine
Vous maîtrisez les cuissons
Vous êtes passionné.e, vous avez l'esprit d'équipe, vous faites preuve de motivation, de rigueur et de créativité.

* Nous proposons :
Un poste stable à temps plein
Une ambiance de travail agréable
Une équipe soudée et bienveillante
Un cadre de travail dynamique

Vous travaillez les services du midi et du soir.
Jours de repos : dimanche midi, lundi soir et mardi la journée

Experience: 2 An(s) - chef de cuisine

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle