Recrutement Groupe Francaise de Gastronomie

Assistant - Assistante Qualité en Industrie H/F - Groupe Francaise de Gastronomie

  • Vieille-Brioude - 43
  • CDD
  • Groupe Francaise de Gastronomie
Publié le 17 décembre 2025
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Les missions du poste

Qui sommes-nous ?
Le Groupe Française de Gastronomie, basé à Vieille Brioude (43), est une entreprise renommée dans la préparation de produits gastronomiques comme les escargots, saucisses de beurre, et coquillages. Nos produits sont distribués à travers la France et à l'international.
Nos Engagements
- Qualité : Certifié IFS (International Featured Standard), Label Rouge
- Développement durable : Certifications MSC et ASC (pêche et aquaculture durables)
- Responsabilité sociétale : Démarche RSEVotre rôle : Assistante(e) Qualité/Hygiène

Au sein de l'équipe Qualité, vos missions incluront :
- Mise à jour et animation de la gestion électronique des documents (GED).
- Gestion des prélèvements et contrôles microbiologiques et physico-chmiques.
- Contrôles Qualité à réception des produits.
- Audits et inspections hygiène internes.
- Mise à jour du plan de maîtrise sanitaire.
- Formations.
- Tests de traçabilité.
- Gestion des non-conformités fournisseurs.
- Participe à la gestion des non-conformités internes.
- Animation terrain.

Profil recherché
- Dynamique et engagé : Vous souhaitez une première expérience pratique en QHSE.
- Curieux et technophile : À l'aise avec les outils informatiques pour le suivi administratif.
- Formation : Idéalement issue du domaine de la Qualité / hygiène.

Contrat
- CDD 8 mois ; temps plein ; horaires journée
- Salaire 2150€ selon profil

Pourquoi nous rejoindre ?

- Impact réel : Contribuez directement à la qualité de nos produits.
- Apprentissage valorisant : Apprenez auprès de professionnels passionnés et développez vos compétences dans un cadre stimulant.
- Perspective de carrière : Ouvrez-vous des opportunités futures au sein d'un groupe reconnu.

Envoyez votre candidature ! Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature avec votre CV directement par mail à ****@****.**

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique et engagée !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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