Responsable Oenotourisme & Opérations H/F - Ay-Champagne Experience

Vous aurez pour mission principale :
Assurer le bon fonctionnement et le développement stratégique de l'activité oenotouristique : organisation quotidienne, gestion commerciale, coordination des équipes, marketing & communication, développement de projets et accompagnement ponctuel aux visites et gestion des ateliers et expériences.
Poste polyvalent, stratégique et autonome.

- Responsabilités :
Organisation & opérations :
Planifier visites, circuits, dégustations, activités et expériences.
Construire et gérer les plannings des guides, chauffeurs, alternants et saisonniers.
Optimiser la logistique des véhicules (réservation, rotation, entretien).
Gérer les imprévus et garantir une expérience fluide et qualitative.
Superviser la préparation des expériences clients.

Gestion commerciale & relation clients :
Gérer les demandes, réservations et devis (mail, téléphone, OTAs, agences, plateformes.).
Élaborer programmes sur mesure et offres personnalisées.
Suivre le taux de conversion, les ventes et le CA.
Assurer un service client premium avant, pendant et après la visite.

Marketing & communication :
Gestion des réseaux sociaux (publications, stories, vidéos, reels).
Création de contenu attractif autour du Champagne et des expériences.
Animation du site web, newsletters, optimisation Google, TripAdvisor et autres plateformes.
Participation aux actions commerciales et partenariats.

Développement & coordination de projets :
Piloter et coordonner de nouvelles offres (team building, ateliers, expériences).
Suivi du calendrier et mise en oeuvre opérationnelle des projets.
Coordonner partenaires et prestataires.
Proposer des améliorations continues des expériences et des process.
Remonter indicateurs et résultats à la direction.

Encadrement & management :
Encadrer guides, chauffeurs, alternantes et saisonniers.
Organiser briefings, formation et bonnes pratiques.
Participer au recrutement et intégration des nouveaux collaborateurs.

Participation ponctuelle aux visites & expériences :
Accompagner des clients ou remplacer un guide.
Animer des expériences/ateliers et les team building.

Soutien administratif et comptable :
Préparer les éléments nécessaires pour le comptable : factures clients, suivi des paiements, tickets de dépenses, notes de frais.
Vérifier la cohérence et la complétude des informations comptables.
Aider à la préparation de rapports simples pour le suivi financier, sans responsabilité comptable ou fiscale.

- Profil recherché :
Compétences :
Organisation, rigueur, autonomie totale
Excellente gestion du temps et du stress
Sens du service premium et relation client
À l'aise avec outils digitaux et logiciels pro
Anglais courant indispensable (2e langue appréciée)

Formation / expérience :
3 à 6 ans d'expérience dans tourisme, oenotourisme, hôtellerie ou événementiel
Connaissance du Champagne
Qualités personnelles :
Rigueur, maturité, esprit d'initiative
Calme, proactivité et leadership naturel

- Conditions de travail :
CDI 39h annualisées (haute saison : + d'activité, basse saison : semaines plus légères)
Travail le samedi et jours fériés, repos mardi ou mercredi
Période d'essai : 3/4 mois renouvelable 1 fois
** Poste à pourvoir dès que possible **

Experience: 3 An(s) - minimum

Compétences: Bachelor en management du tourisme et de l'hôtellerie,BTS tourisme,Diplôme en management du tourisme,Licence pro mention métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques,Licence pro mention métiers du tourisme : communication et valorisation des territoires,Licence pro mention métiers du tourisme et des loisirs,Collecter et analyser des informations sur les partenaires,Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Analyser les tendances du marché touristique,Animer, coordonner une équipe,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le suivi des dossiers clients jusqu'à la finalisation du voyage,Collaborer avec des équipes multidisciplinaires,Contrôler la qualité des prestations fournies,Définir une stratégie de communication,Développer des stratégies pour réduire les coûts logistiques,Elaborer une stratégie commerciale,Evaluer la performance des stratégies commerciales,Evaluer la satisfaction des clients après le voyage,Evaluer l'impact des campagnes de communication sur le public cible,Faciliter la communication entre différents prestataires de services,Mettre en oeuvre des actions de communication,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Négocier avec des partenaires locaux,Négocier des tarifs préférentiels avec des prestataires,Optimiser les campagnes de communication digitale,Optimiser les coûts des voyages en négociant avec les prestataires,Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet,Préparer ou établir des propositions commerciales, rédiger les offres de prix, élaborer des devis,Promouvoir les produits auprès des clients,Promouvoir les produits ou services de l'entreprise lors des interactions,Proposer des forfaits et promotions aux clients réguliers,Proposer un forfait touristique adapté au type de clientèle,Réaliser une étude de marché, évaluer le potentiel d'un produit ou service,Recueillir et analyser les besoins client,Sélectionner les produits touristiques selon la demande du client et lui en présenter les caractéristiques (centres d'intérêt, formalités, tarifs, ...),Suivre les étapes de montage d'un produit touristique,Utiliser les outils d'analyse des ventes et d'activité,Vérifier la conformité d'une réalisation avec un cahier des charges,À l'aise avec outils digitaux et logiciels pro

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Autres services de réservation et activités connexes

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.