Animateur de Cuisine Mobile pour Tiers-Lieu Alimentaire H/F - FIAC

L'Association FIAC, oeuvrant dans le champ de l'action sociale, recherche un(e) Animateur(trice) Cuisine et Alimentation pour concevoir et animer des ateliers culinaires au sein de ses différents lieux d'intervention. Vous interviendrez en collaboration étroite avec l'équipe éducative et les partenaires locaux pour proposer des activités culinaires participatives, ludiques et adaptées aux différents publics accueillis.

Votre mission sera d'organiser et d'animer des ateliers cuisine, en transformant ces moments en espaces d'apprentissage mutuel, de valorisation des participants et de développement du pouvoir d'agir. Vous veillerez à ce que les activités respectent les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et à transmettre des notions de nutrition et d'alimentation saine de manière concrète, accessible et non culpabilisante.

Vous serez également chargé(e) de travailler avec des publics en situation de précarité, en instaurant un climat de confiance, bienveillant et inclusif, et en valorisant leurs savoirs et compétences. Vos interventions pourront se dérouler en cuisine fixe, en cuisine mobile ou chez nos partenaires, dans des lieux non équipés tels que marchés, fêtes de quartier ou événements partenaires.

Vous assurerez le suivi logistique et administratif des ateliers : feuilles de présence, bilans, évaluations et coordination avec les partenaires. Vous participerez au développement des partenariats locaux et favoriserez l'intégration de l'alimentation durable, des circuits courts et de la monnaie locale citoyenne dans vos ateliers, en sensibilisant et en accompagnant les bénéficiaires.

Horaires de journée du lundi au vendredi

Experience: Débutant accepté

Compétences: Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Mettre en oeuvre et animer des actions socio-culturelles,Sensibiliser un public,HACCP

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour adultes et familles en difficultés et autre hébergement social

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).