Employé de Restauration Collective H/F - Synergie
- La Montagne - 44
- Intérim
- Synergie
Les missions du poste
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Spécialisé dans la restauration collective pour les entreprises et les collectivités située à la Montagne (Sud Loire). Synergie Rezé recherche des employé(e)s polyvalents de restauration (H-F).
Vos missions seront diverses:
-Préparation des sanswichs, entrées, desserts + mise en vitrine des produits.
-Effectuer le nettoyage de la vaisselle du restaurant ( verres, assiettes ,couverts...)Vous serez amené également avant et pendant le service à nettoyer les espaces de service.
-Polyvalence possible sur le poste de caisse.
Si vous avez des notions de service, cela serait un plus.
Votre polyvalence fera votre force ! Alors n'hésitez pas POSTULEZ !
Vous travaillerez du lundi au vendredi.
Horaires : 7h15-14h45 ou 8h15-15h45.
Pour cette mission, il est préférable d'être véhiculé.
Nous vous donnerons les détails lors de l'entretien.
Contrat pouvant être prolongé sur du long terme.
N'attendez pas, envoyez votre CV !
Le profil recherché
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité