Cuisinier - Pizzaiolo - CDI 39H - Stabilité & Ambiance Fami H/F - Casa Francesca

Lieu : Andernos-les-Bains (33) Contrat : CDI - 39h/semaine

L'Établissement : Casa Francesca, pizzeria incontournable d'Andernos, prépare l'avenir. Je suis Françoise, la responsable. Ici, on travaille "à l'ancienne" : dans la bonne humeur, mais avec rigueur. Dans notre structure familiale (3-4 personnes à l'année), il n'y a pas de place pour l'à-peu-près, mais beaucoup de place pour l'humain.

Le Contexte : Le restaurant est en vente pour cause de retraite. C'est une opportunité pour vous d'intégrer une affaire saine, rentable, et de vous rendre indispensable auprès des futurs repreneurs. Nous cherchons quelqu'un qui veut s'investir durablement.

Votre Mission : Vous gérez le poste Pizza en autonomie (pâte, garniture, cuisson, envoi) et épaulez l'équipe sur la cuisine traditionnelle.

Profil Pizzaiolo : Vous maîtrisez le four et les bases.

Profil Cuisinier : Vous êtes rigoureux et souhaitez apprendre la Pizza ? Formation assurée.

Polyvalence : Comme dans toute petite équipe, l'entraide est la règle (coup de main ponctuel en plonge ou envoi).

Ce que nous attendons impérativement (Savoir-Être) : Au-delà de la technique, nous cherchons une personne de confiance.

Fiabilité : Ponctualité et respect des engagements.

Hygiène & Comportement : Tenue et attitude professionnelles exigées.

Sérénité : Nous voulons travailler dans une ambiance saine et sans stress inutile.

Nota Bene : Comme indiqué, une prise de références auprès de vos anciens employeurs sera effectuée.

Les Conditions :

CDI 39h (heures payées).

Salaire selon expérience + Pourboires + Mutuelle + Repas.

2 jours de repos consécutifs (hors très haute saison).

Période d'essai renouvelable.

Pour postuler : Privilégions le contact direct. Passez me voir au restaurant (demandez Françoise) en dehors du coup de feu, ou envoyez votre CV à : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.