Boulanger - Boulangère H/F - L'atelier du Thuit

Notre boulangerie artisanale, située au coeur d'un village dynamique, recherche un boulanger(ère) autonome pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein.

Vos missions :

Préparation, pétrissage et cuisson des pains et viennoiseries
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion autonome du fournil

Conditions de travail :

Travail de l après midi principalement
Travail le dimanche une semaine sur deux (majoré)
Deux jours de repos consécutifs une semaine sur deux

Profil recherché :

Boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et autonome
Expérience souhaitée : 0 à 5ans.

Candidature

Envoyez votre CV ou venez nous rencontrer directement en boutique !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).