Désosseur H/F - Experteam

ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv.L'agence EXPERTEAM Illkirch, recherche pour son client basé à Hangenbieten un boucher désosseur H/F.

Vos missions :

- Parage / Désossage de la viande
- Désosser et Parer les pièces de viande pour enlever les parties non comestibles ou indésirables
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler la qualité des pièces de viande et signaler toute anomalie
- Maîtrise des techniques de découpe et de désossage

Être idéalement issu d'une formation de base en boucherie et/ou avec de l'expérience dans ce domaine. Expérience préalable en tant que pareur désosseur ou dans un poste similaire est un atout.