Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - au Bureau
- Saint-Dizier - 52
- CDI
- au Bureau
Les missions du poste
Nous recherchons un pâtissier commis de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts, ainsi que de l'assistance en cuisine. Vos principales missions seront :
- Préparer et cuire des pâtisseries, desserts et autres produits selon les recettes et standards de qualité établis.
- Participer à la préparation et à la présentation des plats en cuisine.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe
Débutant accepté
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.