Chef de Partie - Cuisine H/F - A L'Abri des Flots
- Dinard - 35
- CDI
- A L'Abri des Flots
Les missions du poste
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
A 100 mètre de la grande plage, L'Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.
Travailler à l'abri des Flots c'est proposer une cuisine régionale au sein d'un établissement à l'ambiance chic et chaleureuse.
Suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @abridesflots.dinard
- Facebook : Abri des flotsTu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi !
TES MISSIONS :
- Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef
- Appliquer scrupuleusement les recettes et méthodes de préparation
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à la mise en place, au service et au rangement
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes HACCP
CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Contrat : CDI
- Horaire : 41h/semaine
- Rémunération : 1900€ nets/mois
- Avantages :
- 2 jours de repos consécutif
- 2 jours en continus
- repas fournis
- mutuelle d'entreprise Alan
- possibilité rapide d'évolution
Le profil recherché
CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :
Savoir-faire :
- Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine
- Organisation, réactivité et sens du détail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être :
- Tu es rigoureux(se), impliqué(e), à l'écoute
- Tu as un vrai esprit d'équipe et tu contribues à une ambiance constructive
- Tu sais travailler dans le rythme tout en gardant ton calme
Motivation :
- Tu veux apprendre, progresser et t'investir dans une aventure humaine
- Tu es prêt(e) à donner le meilleur de toi-même à chaque service
ENVIE D'ALLER PLUS LOIN EN CUISINE ?
Rejoins-nous et intègre une brigade où exigence, progression et bienveillance sont au menu !