Commis - Commise de Cuisine H/F - Kyotori
- Chartres - 28
- CDI
- Kyotori
Les missions du poste
Vous serez en charge de la préparation des entrées plats desserts du jour et la carte.
Vous travaillerez du lundi à samedi en horaire sans coupures de 9H30 à 15H
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle