Chef - Cheffe de Rang H/F - Villa Fleurie

La Villa Fleurié, nichée dans un écrin de verdure sur les hauteurs de Bellepierre, recherche un Chef de Rang H/F en CDI 39h pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique.

**Vos missions :
Garantir un accueil chaleureux et une satisfaction optimale de notre clientèle
Suivre le service en salle avec efficacité et professionnalisme
Coordonner harmonieusement les tables de toute la salle du restaurant, en respectant les directives et consignes du Responsable de Salle.
Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous participez activement à la mise en place du restaurant.
Sur demande du Directeur, du Maître d'Hôtel, vous pourrez être amené à prendre les commandes nourritures et boissons de manière efficace et précis et encaisser les commandes.

**Votre profil :
Vous avez une expérience dans un poste similaire et dans établissement de standing
Vous avez le sens du détail et souci constant de la satisfaction client
Vous avez une excellente communication et capacité à travailler en équipe
Vous maîtrisez des techniques de service en salle et des bonnes pratiques de la restauration.

*Vous serez amené(e) à travailler lors des services du midi, du soir ou durant le week-end.

**Pourquoi nous rejoindre ?
L'opportunité de travailler dans un cadre exceptionnel et au sein d'une équipe bienveillante et passionnée.
Vous serez formé(e) à nos techniques maison et pourrez développer vos compétences au contact de notre Responsable de Salle
Vous bénéficierez de divers avantages, tels que les repas fournis, des remises dans les autres sociétés du Groupe, ainsi que des pourboires ...

*Le Groupe Caillé est un employeur garantissant l'égalité des chances et valorisant la diversité au sein de ses équipes.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle