Responsable des Ventes en Boulangerie H/F - Restaff

Depuis 2003, Une Tartine de Bonheur cultive la tradition artisanale dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie. Notre groupe, fort de 106 collaborateurs, 4 boutiques et 33 points de vente sur les marchés dans la région nantaise, partage chaque jour sa passion du métier avec plus de 22 000 clients hebdomadaires.

Vous encadrerez et animerez l'équipe de vente, coordonnerez les plannings et veillerez à l'atteinte des objectifs commerciaux. Vous assurerez la gestion quotidienne de la boutique, en autonomie, tout en valorisant les produits et en garantissant un accueil client de qualité. Outils digitaux, planification Skello, badgeuse, communication via Slack : tout est pensé pour faciliter votre quotidien.

Manager confirmé, vous êtes autonome, dynamique, rigoureux et à l'aise avec les outils digitaux. Une expérience en vente, idéalement en boulangerie-pâtisserie, est un vrai plus.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Conclure une transaction,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.