Cuisinier - Cuisinière H/F - aux Caprices d Antan
- Nontron - 24
- CDI
- aux Caprices d Antan
Les missions du poste
Vous aurez en charge toute la préparation du snacking et des plats cuisinés.
Vous travaillerez au sein du laboratoire (pas de contact clientèle, ni de vente) pour élaborer les quiches, plats cuisinés, sandwichs, salades (carte existante mais de nouvelles idées seront les bienvenues).
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous pouvez travailler seul et en autonomie.
Horaires de travail, de 6h à 13h, repos mercredi et dimanche
Une expérience de 2 ans en cuisine est demandée.
Poste à pourvoir dès janvier.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP cuisine,Cuisinier,Bac pro cuisine,Préparer des plats culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie