Cuisinier - Cuisinière H/F - Crescendo

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !

C'est simple, ici tout est frais sur place !

Des plats chauds préparés le jour même devant les clients

De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté !

Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles !

Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux !

Ce que nous attendons de vous :

Produire les préparations chaudes pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo
Vérifier la qualité des préparations et des plats
Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée
S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement
Assurer la mise en place et le rangement de la production

Ce que nous pouvons vous apporter :

Un accompagnement et des formations sur les différents postes tout au long de votre carrière
Un management dynamique et bienveillant !
Des valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir !
L'avantage de faire partie d'un Groupe multienseignes en pleine expansion !

Votre profil :

1e expérience en cuisine appréciée

Les avantages :

2 repos par semaine consécutif dont 1 week-end toute les 3 semaines (samedi et dimanche).
Fermer le 24 décembre au soir et le 25 décembre toute la journée, fermer le 31 décembre au soir et le 1er janvier toute la journée.

Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe
où chacun compte !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.