Cuisinier - Cuisinière de Collectivité Multi-Sites H/F - Caliteo

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour assurer des remplacements sur plusieurs établissements socio-médicaux dans la région lyonnaise. Si vous aimez la diversité des environnements et souhaitez mettre vos compétences au service d'une mission humaine, ce poste est fait pour vous.

Vos missions :
Préparer et élaborer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents.
Respecter les normes HACCP et les procédures internes.
S'adapter rapidement aux équipes et aux environnements variés.
Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans le secteur socio-médical.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Disponibilité et flexibilité pour des déplacements multi-sites.
Etre en capacité d'assurer les déplacements
Localisation :

Interventions dans un rayon de 30 km autour de Lyon centre.
Type de contrat :
CDI ou CDD selon profil.
Avantages :
Salaire de base : 2 300 € brut/mois (selon compétences).
Primes PAC + PSM.
Frais de déplacement pris en charge ou mise à disposition d'un véhicule selon profil.
13e mois après 1 an d'ancienneté.
Mutuelle entreprise.
Possibilité d'un Plan d'Épargne Entreprise (PEE) après 6 mois d'ancienneté.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Experience: 1 An(s)

Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Définir des besoins en approvisionnement,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Organiser et planifier une activité,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.