Chef de Partie H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un de nos restaurants partenaires, établissement gastronomique situé à Toulouse et référencé au Guide Michelin, recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.

Aux côtés du Chef, reconnu pour sa rigueur et son exigence bienveillante, le/la Chef de Partie participera activement à l'élaboration et à l'envoi de mets raffinés dans un service soigné, dans une structure à taille humaine.

Missions principales

Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les standards de la maison.

Travailler en étroite collaboration avec le Chef, dans une équipe de deux personnes.

Participer à l'envoi des services dans le respect des exigences de qualité et de précision.

Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Être force de proposition sur les recettes et les ajustements techniques.

Maintenir une organisation rigoureuse de son poste de travail.

Expérience confirmée en restauration gastronomique ou étoilée.

Rigueur, précision et grande motivation.

Envie d'apprendre et de s'investir dans une petite équipe soudée.

Capacité à travailler sous la direction d'un Chef exigeant, avec une perspective d'évolution.

Sens du détail, propreté et autonomie.

Personnalité fiable, discrète et respectueuse des standards d'excellence.