Alternance - Assistant Chef de Produit H/F - Ecofac Business School Rennes

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission. Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans le domaine alimentaire recherche un Assistant chef de produit F/H.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Bachelor en Communication en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026.

- Analyser le marché et assurer une veille concurrentielle régulière
- Participer activement à la création des supports marketing et des outils de vente- Participer activement au développement des nouvelles recettes et produits (suivi du développement recettes, dégustations, développement packaging, argumentaires de vente)
- Epauler la cheffe de produit pour coordonner l'information et les actions entre les services commerciaux, ADV, qualité, achats, production et les prestataires extérieurs
- Participer à la mise en place du plan d'activation des marques (ex : animation, dégustation, opérations promotionnelles.)
- Assurer la mise à jour des tableaux de bord de suivi des volumes et du CA par produit et par famille
- Animer et mettre à jour le site Internet de l'entreprise

- Aisance rédactionnelle requise, avec un esprit d'analyse et de synthèse. Vous êtes créatif- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez gérer les priorités- Votre sensibilité au secteur de l'agroalimentaire est un plus