Pâtissier-Traiteur - Pâtissière-Traiteuse H/F - Competences + Interim

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Traiteur Pâtissier h/f disposant d'une expérience en vente et ayant une connaissance du secteur agroalimentaire. Ce poste est a pourvoir à la Réunion (974).

Missions :

Réaliser des produits de pâtisserie de qualité, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
Vendre les produits et conseiller les clients sur les choix et les ingrédients.
Participer au respect des normes d'agroalimentaire dans la préparation et la manipulation des produits.

Profil recherché :

Expérience significative en pâtisserie et traiteur, avec un focus sur la vente.
Une expérience dans l'agroalimentaire serait un plus.
Avoir un bon sens du contact et du service client.
Être capable de travailler de manière autonome et en équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Mettre en valeur les produits en vitrine,Application des règles d'hygiène HACCP,Réassort et gestion des stocks

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire