Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Recherche un(e) pâtissier(ère) qualifié(e) et motivé(e), capable de produire des créations artisanales de qualité tout en respectant les normes d'hygiène.

Type de contrat (au choix)
- CDI / CDD / Apprentissage / Alternance
- Temps plein ou partiel
- Prise de poste : immédiate ou à définir

Missions principales
- Réalisation des pâtisseries traditionnelles et/ou créatives
- Préparation des bases (pâtes, crèmes, garnitures)
- Gestion de la production quotidienne
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gestion des stocks et matières premières
- Travail en équipe avec le chef / responsable

Profil recherché
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, BM.) ou expérience équivalente
- Autonomie, rigueur et sens du détail
- Créativité appréciée
- Ponctualité et esprit d'équipe
Rémunération attractive selon profil
- Horaires aménageables / 2 jours de repos

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).