Boulanger - Boulangère H/F - la Boulange du Gab
- Cornimont - 88
- CDI
- la Boulange du Gab
Les missions du poste
LA BOULANG DU GAB ! Comme son nom ne l'indique pas, c'est Greg le chef ici. Passionné et rigoureux il fabrique chaque semaine pour vous des vrais pains : au levain, à base de farines biologiques, aux couleurs d'autrefois et de très bonne conservation.
Situé entre La Bresse et Cornimont, le fournil emploie trois personnes qui cheminent entre les marchés alsaciens et les pétrins.Nous avons besoin de renfort ! La Boulange du Gab' recrute
Nous recherchons un Boulanger (h/f):
- Connaissance de la panification au levain apprécié.
- Vous ferez un marché dans la semaine
- Contrat de 35h00
- Repos le dimanche et le lundi.
- Débutant accepté.
- Vous êtes motivé (e) et avez envie de rejoindre une entreprise dynamique !
Envoyez vos CV et lettre de motivation à:
****@****.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie