Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Domino's Pizza

Dans le cadre de sa fonction, le salarié sera tenu d'assurer les tâches suivantes et toutes tâches accessoires s'y rapportant, à savoir :

1) Service
- Accueillir les clients, les conseiller sur les différents produits proposés en fonction des préférences de ces derniers ;
- Valoriser les produits de la carte et proposer les offres promotionnelles en cours ;
- Prendre et enregistrer les commandes ;
- Mettre à disposition les produits aux clients sur place ou à emporter ;
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement ;
- Gérer le fond de caisse avec intégrité et rigueur.

2) Production
- Réaliser la mise en place de son poste de travail en contrôlant les besoins et les denrées alimentaires nécessaires pour assurer la production ;
- Élaborer les pizzas et les produits en respectant strictement les jobaids (fiches techniques) ;
- S'assurer de la cuisson des pizzas et produits en sortie de four ;
- Réaliser le conditionnement des produits destinés à la vente à emporter et/ou livraison ;
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène (HACCP) tout au long des différents process.

3) Approvisionnement et stocks
Le salarié participera aux missions suivantes :

- Réaliser les inventaires périodiques ;
- Assurer l'approvisionnement des matières premières en zone de production et zone d'accueil clients afin d'éviter les excédents, les pertes ou la rupture de stock ;
- Vérifier la conformité et la qualité des produits lors de la réception des marchandises ;
- Organiser le stockage des denrées en réserve et enceintes réfrigérées (exemple : tri par date de péremption).

4) Livraison
- Vérifier la conformité des commandes avant la livraison ;
- Enregistrer la commande sur son code personnel ;
- Assurer la livraison des produits aux clients selon les standards de la marque ;
- S'assurer avec le client de la conformité de la commande livrée ;
- Gérer les encaissements lors des livraisons ;
- Faire un rapport à son supérieur de toute non-conformité signalée par le client ;
- Maintenir le véhicule de livraison en bon état et signaler à son supérieur tout dysfonctionnement technique.

5) Entretien
- Assurer la plonge;
- Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux, du matériel, des équipements et des abords extérieurs.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueil et service au comptoir,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.