Boulanger - Boulangère H/F - O'gourmandise

Au sein de la boulangerie vous aurez pour missions :

La fabrication du pain et des pains spéciaux selon les recettes et les normes de qualité de la boulangerie.
La cuisson des viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Boulanger expérimenté
Sens de l'organisation et rigueur.

Conditions de travail :
Jour de repos le jeudi (jour de fermeture de la boulangerie)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé