Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Chailly-en-Bière - 77
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé dans une commune mal desservie par les transports. Le poste est à temps partiel, avec la possibilité de travailler soit sur le service du midi, soit sur le service du soir.
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
Participation à la vaisselle du restaurant à l'aide d'une machine, ainsi qu'au nettoyage des ustensiles (petit matériel, poêles, casseroles).
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en équipe et coordination avec le personnel de salle.
Conditions de travail :
Poste à temps partiel, 3 jours par semaine entre le jeudi et le dimanche.
Un seul service par jour (midi ou soir).
Profil recherché :
CAP Cuisine exigé
Expérience préalable en cuisine exigée d'au moins 2 ans
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Ponctualité et fiabilité.
Informations complémentaires :
Commune mal desservie par les transports, prévoir un moyen de locomotion personnel.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger souhaité,A - Moto souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons