Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - la Madelon - L'aigle & le Coq

** A pourvoir pour mi-janvier **
Dans un bar-restaurant qui propose de la cuisine franco-albanaise, vous intégrerez une équipe de 3 personnes au total (1 cuisinier qui gère la cuisine albanaise et 1 commis). Votre rôle sera de gérer la cuisine traditionnelle française en coordination avec le deuxième cuisinier. Votre autonomie sur le poste pourra vous permettre de gérer les stocks et commandes à terme, en attendant vous pourrez à tout moment vous appuyer sur l'aide du gérant (à convenir entre vous).
Pas de service le lundi toute la journée, le mardi soir et le mercredi soir (peut évoluer dans le temps).
** Contrat pouvant déboucher sur un contrat longue durée si convient **

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux