Second - Seconde de Cuisine H/F - le Mas des Sables
- Aigues-Mortes - 30
- CDD
- le Mas des Sables
Les missions du poste
Hôtel Restaurant Logis de France 3 *** d'une capacité de 150 couverts recherche son futur Second de cuisine H/F pour son restaurant traditionnel.
Poste à pourvoir en CDD saisonnier d'AVRIL A MI OCTOBRE avec LOGEMENT POSSIBLE.
En coupure, avec 2 jours de repos hebdomadaires.
Vos principales missions seront la partie chaude, pour une clientèle individuelle et des groupes .
Vous devrez également être en capacité de remplacer le Chef de cuisine en son absence.
Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes confirmé(e) et polyvalent(e).
*Hôtel excentré d'Aigues-Mortes, vous devez être en capacité de vous rendre sur l'établissement.*
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).