Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Le Lamentin - 972
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Société artisanale recherche un(e) boulanger(ère) qualifié(e), sachant travailler seul(e) et ayant des petites connaissances en pâtisserie.
Cuisson et achalandage du magasin, panification du pain courant, tradition française et spéciaux, fabrication de viennoiseries.
Être créatif(ve), ambitieux(se) et persévérant(e).
Avoir une bonne conscience professionnelle et être capable de travailler en coordination avec l'équipe de vente.
Ayant une connaissance des fabrications snacking. Une base en pâtisserie est souhaitée.
Respect des normes d'hygiène en vigueur obligatoire.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 3h00 à 09h00
Et le samedi de 4h00 à 09h00.
Repos les dimanches
Vous travaillerez le samedi.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).