Boucher - Bouchère H/F - Etre Emploi

Boucher H/F débutant.e ou confirmé.e, votre rôle sera essentiel pour promouvoir l'excellence des produits proposés par cette enseigne. Vous aurez en charge : la vente, la préparation, la mise en place des viandes et la relation avec la clientèle.

Vos principales responsabilités :
Découper, désosser, parer et préparer différentes variétés de viandes (boeuf, porc...).
Respecter les techniques de coupe appropriées pour chaque type de viande.
Assurer la présentation attractive des produits de viande dans l'étal.
Respecter les normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur.
Etre garant.e de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Modalités du poste : 35h/semaine avec une journée de repos en plus du dimanche.
Rémunération étudiée selon votre profil sur 13 mois + participation + intéressement + ticket restaurant + avantage CE - horaires : 3 semaines du matin/ 1 semaine de l'après-midi - possibilité d'évolution

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/BEP équivalent, vous bénéficiez si possible d'une expérience réussie dans le métier/débutant.e accepté.e.
Attiré.e par ce métier, vous avez le sens du commerce, le sens du contact et la satisfaction client.
Vous êtes rigoureux.se et organisé.e en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaîne du froid.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Découper, désosser, parer de la viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.