Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil Vasselot

*** Urgent *** poste à pourvoir rapidement

Vous intègrerez une équipe jeune de 3 personnes et un apprenti. Vos principales missions seront la fabrication des différents pains, viennoiseries et salé (fougasses, ficelles, etc). Vous aurez également en charge l'entretien du fournil.

Vous aimez le travail en équipe, le salaire sera en fonction de l'expérience et diplôme , nous appliquons toujours les coefficients de la grille des salaires de la convention collective

Horaire mixte : 1 semaine 3 H - 10H puis semaine suivante par rotation 10H - 17H
Repos 1 dimanche sur 2 avec le lundi et 1 autre jour la semaine suivante. Deux jours de repos chaque semaine.
Etablissement toujours fermé le 25/12 et le 31/12
Prime et mutuelle

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.