Boulanger - Boulangère H/F - aux Delices de Tarentaise
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDD
- aux Delices de Tarentaise
Les missions du poste
*** Saison Hiver 2025/2026 *** Poste logé.
Contrat a pourvoir dès que possible jusqu'à fin avril
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie