Plongeur - Plongeuse et Notion de Cuisine H/F - Terracotta

Restaurant contemporain aux matériaux chaleureux, situé dans la galerie de DECATHELON MERIGNAC, propose des plats du jour, des burgers et des grillades sur place ou à emporter. Nous recherchons une personnes pour notre point de vente à emporter.

Missions principales :

- Quelques notions de préparation des plats à emporter selon les recettes et normes d'hygiène (assemblage des plats)
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la tenue du point de vente (nettoyage, rangement).

Profil recherché :

- Expérience souhaitée d'au moins 6 mois dans un poste similaire
- Dynamique, rigoureux(se) et aimant le contact client.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires.
- Connaissance des normes HACCP un plus.

Conditions de travail :

- Restaurent ouvert du Lundi au vendredi- Pas de services le soir
- Vente à emporter ouvert du lundi au samedi.
- Amplitude Horaire du restaurant de 7h00 à 18h30
- Plannings établis mensuellement pour le mois entier

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.