Aide-Boulanger - Aide-Boulangère H/F - la Marmite du Meunier
- Châteaubriant - 44
- CDI
- la Marmite du Meunier
Les missions du poste
La boulangerie LA MARMITE DU MEUNIER, recherche son future aide-boulanger (h/f), pour rejoindre son équipe de 4 personnes.
En fonction de votre profil et compétences, le poste vous sera proposé en boulangerie ou en pâtisserie.
Vos missions :
- préparation des pains,
- réalisation viennoiseries et brioches,
- cuisson
- entretien du poste de travail.
Vous effectuez votre activité en autonomie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Condition de travail :
Repos 1 samedi sur 3
Travail 1 dimanche matin sur 5 à raison de 3.5hrs travaillées.
Possibilité d'heures supplémentaires.
Salaire négociable suivant vos compétences et expériences.
Vous devez avoir impérativement une première expérience en boulangerie et/ou en pâtisserie
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en boulangerie/pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.