Chef - Cheffe de Rang H/F - Papilles et Bouchons
- Bourges - 18
- CDD
- Papilles et Bouchons
Les missions du poste
Papilles et Bouchons complète son équipe avec le recrutement d'un chef de rang H/F.
Dynamisme, très bon sens relationnel, force de vente et professionnalisme sont les éléments clés de ce poste !
Une mention ou une expérience en sommellerie serait un plus !
Vous serez en charge du service restaurant.
Vous disposerez de 2.5 jours de repos consécutifs ( dont lundi-mardi).
Rémunération selon expérience et diplômes (grille des salaires HCR).
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.